Compatible versions
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 - 50 g siemienia lnianego brązowego
- 100 g kaszy jaglanej
- 1000 g wody
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 400 g batatów, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 60 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 - 70 g mąki gryczanej (patrz wskazówka)
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki curry, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g ziaren słonecznika
- bułka tarta, bezglutenowa, do panierowania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 884.8 kJ / 211.5 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 23.2 g
- Fat
- 12.2 g
- Saturated fat
- 1.5 g
- Fiber
- 4.6 g
- Sodium
- 262.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3h
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Curry z batatami i szpinakiem
40min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15 min
Pasztet warzywny z soczewicą
2h 30min
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1h 10 min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10 min
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1h 10 min
Zapiekanka z soczewicy
1h 20min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1h 20min
Kotleciki pietruszkowe
25min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10 min