Compatible versions
Śródziemnomorska sałatka z kaszy jaglanej z pomidorami i oliwkami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
100
g sera pecorino, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki - 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
Dressing
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 30 g daktyli, suszonych, bez pestek
-
60
g oliwy z oliwek
or 60 g oleju z pestek winogron - 20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¾ łyżeczki soli
Sałatka
- 50 g pestek dyni, łuskanych
- 200 g kaszy jaglanej, Melvit
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 12 przepiórczych jajek (patrz wariant)
- 100 g czarnych oliwek
- 500 g pomidorów śliwkowych, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1755 kJ / 419.2 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Carbohydrates
- 34.3 g
- Fat
- 25.2 g
- Fiber
- 3.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z jarmużu z burakiem
45min
Sałatka z kaszą pęczak i serem feta
1h 15min
Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą
40 min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50min
Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką
55min
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1h
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1h 20min
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami
1h 15min