Lachsspieße auf Quinoa mit Kokossauce

Lachsspieße auf Quinoa mit Kokossauce

3.8 11 rating

Prep. 25min

Total 45min

3 Portionen

Ingredients

Quinoa
200 g
Wasser
800 g
Salz
1 ¾ TL
Bio-Zitronen
2
Lachsfilet, frisch, ohne Haut
500 g
Cherrytomaten
12
Blattspinat, frisch
60 g
Kokosmilch
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 42 g

Calories 2484 kJ / 594 kcal

Fat 20 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Schlanke Küche 24 Recipes
Austria

You might also like...

Quinoa-Lachsforellen-Laibchen

Quinoa-Lachsforellen-Laibchen

1 h 20min

Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl

Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl

1 h 10min

Kräutersaibling im Gemüsepackerl

Kräutersaibling im Gemüsepackerl

50min

Flammkuchen mit Forelle

Flammkuchen mit Forelle

1 h

Lachs mit Gemüse-Couscous

Lachs mit Gemüse-Couscous

40min

Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren

Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren

45min

Huhn à la Toskana mit Polenta

Huhn à la Toskana mit Polenta

1 h 5min

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1 h

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

1 h

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

1 h 5min

Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen

Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen

50min

Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce

Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce

45min