Compatible versions
Bandnudeln mit Spargel-Lachs-Sauce
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g Wasser
- 500 g Bandnudeln, Garzeit 10 Minuten (siehe Tipp)
- 400 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, Enden abgeschnitten, in Stücken (3 cm)
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Öl
- 300 g Milch
- 200 g Sahne
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 15 g Speisestärke
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Majoran, getrocknet
- ¼ TL Kerbel, getrocknet
- 150 g Räucherlachs, in Streifen (ca. 1 x 4 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3153 kJ / 754 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 99 g
- Fat
- 26 g
- Saturated fat
- 12 g
- Fiber
- 7.7 g
- Sodium
- 1355 mg
In Collections
Alternative recipes
Spargel-Carbonara
30min
Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce
1h
Nudeln mit Austernpilzsauce
40min
Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce
1h
Cremige Garnelen-Suppe
45min
Lachs-Spinat-Cannelloni
1h 15min
Kartoffel-Lachs-Auflauf
1h 40min
Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf mit dem Thermomix Friend
1h 10min
Garnelen-Pasta mit Pesto-Sauce
25min
Bandnudeln mit Brokkoli-Lachs-Sauce
35min
Kräutergarnelen mit Gnocchi
20min
Lachs-Krabben-Pasta
35min