One Pot Pasta mit Schinken-Zitronen-Sauce

One Pot Pasta mit Schinken-Zitronen-Sauce

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Prep. 10min

Total 25min

2 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Wasser
470 g
Weißwein, trocken
100 g
Zitronenschale fein gerieben
1 geh. TL
Crème fraîche
100 g
Salz
¾ TL
Pfeffer aus der Mühle
½ TL
Schinken, gekocht in Würfeln
150 g
Erbsen, TK
60 g
Bandnudeln (Garzeit ca. 6-8 Minuten)
200 g
Rucola
50 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 670 kcal / 2805 kJ

Protein 33 g

Fat 18 g

Carbohydrates 81 g

Fiber 8 g

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