Farfalle mit Spinat und Cherry-Tomaten
TM6 TM5

Farfalle mit Spinat und Cherry-Tomaten

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Ingredients

  • 300 g Blattspinat, TK, aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
  • 250 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • ¼ TL Muskat
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1000 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 250 g Farfalle (z. B. von Barilla)
  • 25 g Pinienkerne
  • 3 EL Kräuterfrischkäse (z. B. Bresso)
  • 200 g Feta, grob zerbröselt

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2149 kJ / 513 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
50 g
Fat
22 g
Fiber
7.7 g

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