Eton mess aux fruits rouges

Eton mess aux fruits rouges

3.8 5 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 20min

4 portions

Ingredients

500 g de fruits rouges frais variés
2 c. à soupe de miel
40 g de sucre en poudre
¼ de gousse de vanille
300 g de crème liquide entière
100 g de mascarpone
3 - 5 meringues (petites), en brisures

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 1969 kJ / 471 kcal

Fat 34 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°4 - Au quotidien vol. II 11 Recipes
France

You might also like...

Petits pots de crème au thé chaï

1 h 15min

Prunes vapeur

25min

Chutney de pomme

20min

Eton mess à la mangue et au citron vert

15min

Compote poire-fenouil à l'anis étoilé (Pour les grands et les tout-petits)

45min

Crumble de fruits aux graines de courge

1 h

Saumon gravlax à la betterave

24 h

Pain feuilleté au pesto de fanes

3 h 30min

Glace au sarrasin, crumble et pêches

13 h 50min

Scones aux raisins et aux fruits secs

30min

Carrés tendres fraise-rhubarbe

4 h

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

55min