Eton mess aux fruits rouges

Eton mess aux fruits rouges

3.8 5 rating

Prep. 15min

Total 2 h 20min

4 portions

Ingredients

500 g de fruits rouges frais variés
2 c. à soupe de miel
40 g de sucre en poudre
¼ de gousse de vanille
300 g de crème liquide entière
100 g de mascarpone
3 - 5 meringues (petites), en brisures

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 1969 kJ / 471 kcal

Fat 34 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°4 - Au quotidien vol. II 11 Recipes
France

You might also like...

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

3 h 30min

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

3 h 10min

Risotto aux coquillages et à la truffe

Risotto aux coquillages et à la truffe

45min

Tiramisu fraise rhubarbe

Tiramisu fraise rhubarbe

2 h 35min

Pavlova aux fruits rouges

Pavlova aux fruits rouges

4 h

Brochette d'espadon à la vanille

Brochette d'espadon à la vanille

45min

Grande pavlova fruits rouges et amandes

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15 h

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

12 h 30min

Sabayon aux abricots et aux amaretti

Sabayon aux abricots et aux amaretti

20min

Pavlova à la grenade

Pavlova à la grenade

3 h

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2 h 30min

Profiteroles à la pistache, coulis de framboises

Profiteroles à la pistache, coulis de framboises

5 h 40min