Sopa de cardos

Sopa de cardos

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Prep. 10min

Total 45min

6 doses

Ingredients

cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
2
tomate cortado em pedaços
300 g
azeite
30 g
feijão-branco cozido escorrido
400 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
300 g
água
800 g
sal
1 ½ c. chá de
cardos s/ folhas (ver dica)
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 639 mg

Protein 6.7 g

Calories 753.6 kJ / 180.1 kcal

Fat 5.4 g

Fiber 5.6 g

Saturated fat 0.8 g

Carbohydrates 27.7 g

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