Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

4.2 34 ratings
Prep. 30min
Total 13 h 5min
2 porcje

Ingredients

Paneer
  • mleka min. 3,2%
    1500 g
  • octu
    4 łyżki
    4 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Sos szpinakowy
  • kminu rzymskiego, mielonego
    1 łyżeczka
  • kolendry, mielonej
    1 łyżeczka
  • cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • ząbki czosnku
    2 - 3
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    10 g
  • masła
    20 g
  • śmietany, 18% tłuszczu
    100 g
  • liści szpinaku baby, świeżych
    400 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¾ - 1 łyżeczka
  • soku z limonki świeżo wyciskanego
    10 - 15 g
  • olej do smażenia
  • ryż gotowany, do podania

Nutrition per 1 porcję

Calories 726.8 kcal / 3041 kJ
Protein 34 g
Fat 44.5 g
Carbohydrates 54.1 g
Fiber 5.8 g
Saturated fat 26.3 g
Sodium 1743.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...