Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

4.2 35 ratings

Prep. 30min

Total 13 h 5min

2 porcje

Ingredients

Paneer

1500 g mleka min. 3,2%
4 łyżki octu

4 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Sos szpinakowy

1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka kolendry, mielonej
50 g cebuli przekrojonej na pół
2 - 3 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
20 g masła
100 g śmietany, 18% tłuszczu
400 g liści szpinaku baby, świeżych
1 łyżeczka soli
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
10 - 15 g soku z limonki świeżo wyciskanego
olej do smażenia
ryż gotowany, do podania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1743.4 mg

Protein 34 g

Calories 3041 kJ / 726.8 kcal

Fat 44.5 g

Fiber 5.8 g

Saturated fat 26.3 g

Carbohydrates 54.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ORIENTALNA JESIEŃ 10 Recipes
Poland

You might also like...

Kisir

1 h 25min

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1 h

Wegańskie curry ze szparagami

1 h

Wegetariańska moussaka (musaka)

1 h 5min

Klopsy z seitana z sosem kaparowym

1 h 30min

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

1 h

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20min

Wegańskie zielone curry z tofu

25min

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

45min

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

30min

Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką

40min

Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta

45min

Show all

Show all