Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g oleju
-
200
g grzybów shiitake, świeżych, pokrojonych w plastry
or 200 g grzybów shiitake, suszonych, uprzednio namoczonych, pokrojonych w plastry - 150 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 8 cm)
- 95 g pora, pokrojonego w plastry
- 900 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 40 g pasty miso
- 80 g wody
- 250 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 1 szczypta soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- cebula dymka, pokrojona w 3 mm plastry, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 377 kJ / 90 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 4 g
- Fiber
- 2.9 g
In Collections
Alternative recipes
Gaskońska zupa garbure z tofu
50 min
Zupa Pho
1h 20 min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Curry z warzywami
1h 25 min
Zupa z kimchi i tofu
30 min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1h 30 min
Koreański ramen z tofu
50 min
Zupa z grzybami w pięciu smakach
40min
Zupa miso
45 min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1h
Azjatyckie spring rolls
1h 20 min
Japońska zupa ramen
1h 50min