Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

3.8 666 rating

Prep. 35min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1300 g wody
200 g czerwonej soczewicy, suszonej uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
160 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
50 g bułki tartej
1 łyżeczka majeranku, suszonego
2 - 2 ¼ łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 łyżeczka oregano, suszonego
300 g makaronu, suchego, typu penne z pszenicy durum lub pełnoziarnistego
olej rzepakowy ilość do smażenia
bazylia, świeża do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1458.5 mg

Protein 29.5 g

Calories 3114 kJ / 743.8 kcal

Fat 24.3 g

Fiber 10.8 g

Saturated fat 4.5 g

Carbohydrates 111.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

CODZIENNE OBIADY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)

1 h

Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem

50min

Potrawka z cukinii i ciecierzycy

30min

Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

1 h

Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową

1 h

Zapiekanka z soczewicy

1 h 20min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1 h 10min

Kotleciki pietruszkowe

25min

Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem

50min

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45min

Wegańskie "chili con carne"

1 h

Wegetariański gulasz z tofu

30min