Sałatka tabbouleh
TM6 TM5

Sałatka tabbouleh

4.6 (185 ratings)

Ingredients

  • 40 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 10 g liści mięty pieprzowej, świeżych
  • 1000 g wody
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 70 g oliwy z oliwek
  • 200 g kaszy bulgur
  • 30 g cebuli dymki, przekrojonej na pół, tylko biała część
  • 400 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
  • 100 g ogórka, pokrojonego na kawałki
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 10 g szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
753.4 kJ / 180.1 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
22.8 g
Fat
9.2 g
Saturated fat
1.3 g
Fiber
4.3 g
Sodium
742.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes