Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

4.7 432 ratings
Prep. 35min
Total 1 h 25min
3 porcje

Ingredients

  • sera parmezan pokrojonego na kawałki
    50 g
  • natki pietruszki, świeżej tylko liście
    5 - 10 g
  • pieprzu, świeżo zmielonego
    1 - 2 szczypty
  • wody
    1100 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • płatów makaronu suchego, typu lasagne
    160 g
  • bakłażana
    300 g
  • ząbek czosnku
    1
  • cebuli pokrojonej na kawałki
    50 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    50 g
  • selera naciowego pokrojonego na kawałki
    30 g
  • oliwy z oliwek extra virgin
    30 g
  • krojonych pomidorów z puszki
    500 g
  • sera ricotta odsączonego z zalewy
    250 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 561 kcal / 2352 kJ
Protein 24 g
Fat 29 g
Carbohydrates 48 g
Fiber 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...