Ryba na parze z zielonym purée
TM6 TM5

Ryba na parze z zielonym purée

4.5 (373 ratings)

Ingredients

  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 500 g wody
  • 500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
    or 500 g batatów, białych lub pomarańczowych (patrz wskazówka), pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 100 g pora, zielonej części, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 300 g różyczek brokułu
  • 720 g filetów z ryby o białym mięsie, bez skóry i ości (patrz wskazówka)
  • 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • sól, do smaku
  • pieprz czarny, mielony, do smaku
  • oliwa z oliwek, do skropienia
  • mieszane zioła, świeże, do dekoracji
  • cytryna, pokrojona w plastry, do podania

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1673 kJ / 398.3 kcal
Protein
41.6 g
Carbohydrates
25.4 g
Fat
13 g
Fiber
6.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes