Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
- 2 ząbki czosnku
- 700 g fenkułu, (250 g pokrojonego w 2 mm paski, 450 g pokrojonego na kawałki)
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki cukru
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 600 g wody
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 350 g makaronu, świeżego, typu tagliatelle (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3428 kJ / 818.8 kcal
- Protein
- 43.8 g
- Carbohydrates
- 73.2 g
- Fat
- 40.8 g
- Fiber
- 8.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1h
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h 10min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min