Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di acqua
- 6 uova
- 60 g di scalogno a metà
- 100 g di vino bianco secco
- 1 cucchiaio di dragoncello fresco
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di burro
- 1 cucchiaio di senape piccante
- 1 cucchiaio di senape in grani grossi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 776 kJ / 192 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 3.2 g
- Fat
- 15.5 g
- Fiber
- 0.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sushi allo spada affumicato
55min
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35 min
Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)
1h
Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti
35 min
Insalata con uovo pochè
45 min
Condimento per caesar salad
10min
Misto di mitili all'orientale con riso basmati
50min
Gazpacho finocchio e mela
15min
Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)
45 min
Bisque di gamberetti con crostini
1h
Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)
30min
Uova alla coque con asparagi
15min