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Porchetta aux herbes
Prep. 10min
Total 50min
4 portions
Ingredients
-
2 branches de thym frais effeuillées
-
2 branches de romarin frais équeutées
-
2 branches de sauge fraîche équeutées
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de filet mignon de porc
-
20 g d'huile d'olive
-
500 g d'eau
-
600 g de pommes de terre coupées en dés
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
28.5 g
Calories
1308.2 kJ /
311.8 kcal
Fat
12.8 g
Fiber
4.2 g
Carbohydrates
18.8 g
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