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Sauté de porc à l'hawaïenne
Prep. 10min
Total 45min
4 portions
Ingredients
-
de sauté de porc coupé en morceaux500 g
-
d'huile d'olive20 g
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
de poivron rouge coupé en morceaux (1 poivron env.)180 g
-
de poivron vert coupé en morceaux (1 poivron env.)180 g
-
de blanc de poireau coupé en morceaux80 g
-
d'eau700 g
-
de jus d'ananas100 g
-
de ketchup40 g
-
de sirop d'érable20 g
-
de bouillon de volaille1 cube
-
de piment d'Espelette1 pincée
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de sauce au piment, type Tabasco®5 gouttes
-
de riz250 g
-
d'ananas frais coupé en morceaux250 g
-
de fécule de maïs diluée dans un peu d'eau froide30 g
-
de coriandre fraîche20 feuilles
Nutrition per 1 portion
Calories
526.5 kcal /
2210 kJ
Protein
34 g
Fat
20.8 g
Carbohydrates
48.2 g
Fiber
4.2 g
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