Lasagne de courgette et jambon blanc

Lasagne de courgette et jambon blanc

4.4 71 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 5min
12 portions

Ingredients

  • de parmesan coupé en morceaux
    200 g
  • d'oignons coupés en quatre
    160 g
  • d'ail
    2 gousses
  • de persil frais, équeutés
    5 brins
  • de carottes coupées en petits tronçons
    200 g
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de purée de tomates en conserve
    500 g
  • de sel
    6 pincées
  • de poivre 5 baies
    6 pincées
  • de beurre et un peu pour le plat
    80 g
  • de fécule de maïs
    80 g
  • de lait
    1000 g
  • de courgettes lavées et non épluchées
    1000 g
  • de jambon blanc
    6 tranches

Nutrition per 1 portion

Calories 244.3 kcal / 1018.3 kJ
Protein 11.6 g
Fat 15.7 g
Carbohydrates 13.3 g
Fiber 2.4 g
Saturated fat 8.1 g
Sodium 665.3 mg

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