
Devices & Accessories
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
Prep. 20min
Total 30min
6 porcji
Ingredients
Cytrynowa feta
-
skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek10 - 15 g
-
sera feta pokrojonego na 2 cm kawałki200 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego20 g
-
oliwy z oliwek60 g
-
pieprzu czarnego, mielonego1 szczypta
Wołowina
-
ząbków czosnku5
-
cebuli przekrojonej na pół100 g
-
papryczkę chili, świeżą bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki½ - 1
-
oliwy z oliwek50 g
-
kminu rzymskiego, mielonego1 łyżeczka
-
papryki słodkiej, mielonej1 łyżka
-
kurkumy, suszonej, mielonej2 łyżki
-
pieprzu cayenne, mielonego½ łyżeczki
-
cynamonu, mielonego½ łyżeczki
-
nasion kolendry mielonych1 łyżeczka
-
soli¼ łyżeczki
-
przecieru pomidorowego50 g
-
krojonych pomidorów, z puszki400 g
-
cukru trzcinowego, nierafinowanego1 łyżka
-
udźca wołowego, bez kości pokrojonego na 2-3 cm kawałki1000 g
-
czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy280 g
-
kolendra, świeża tylko liście, ilość do dekoracji
Nutrition per 1 porcję
Calories
736 kcal /
3095 kJ
Protein
67.8 g
Fat
43 g
Carbohydrates
17.2 g
Fiber
7.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

SZYBKIE OBIADY
10 Recipes
Poland
Poland