Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 400 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 600 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 100 g białego wina, wytrawnego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1104 kJ / 264 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 22 g
- Fiber
- 3.7 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem z selera z jabłkiem
55min
Zupa selerowa aksamitna
25min
Zupa selerowa na białym winie z krewetkami
50 min
Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami
1h 30min
Zupa krem ziemniaczano-szpinakowa, wytrawny flan jajeczny
45min
Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)
50 min
Zupa z kopru włoskiego i sera
20 min
Zupa jabłkowo-selerowa
40 min
Terriny brokułowe i zupa kukurydziana z kurczakiem
1h 25min
Zupa krem z wędzonym łososiem
20 min
Kremowa zupa z pieczonych buraków
1h 40min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35 min