Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g masła
- 500 g różyczek brokułu
- 2 - 3 szczypty soli gruboziarnistej
- 520 g wody
- 70 g orzeszków ziemnych, niesolonych, łuskanych
- 10 g korzenia imbiru, świeżego
- 1 ząbek czosnku
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 70 g oleju z pestek winogron
- 15 g miodu, wielokwiatowego, płynnego
- 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 10 g octu balsamicznego
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 130 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1201 kJ / 287 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 21.6 g
In Collections
Alternative recipes
Pikantny brokuł z kokosową posypką
35min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Sałatka z ciecierzycy
25min
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
1h
Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)
20min
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Sałatka z kaszy quinoa
40min