Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

4.0 190 ratings
Prep. 10min
Total 1 h
6 porcji

Ingredients

  • masła
    20 g
  • różyczek brokułu
    500 g
  • soli gruboziarnistej
    2 - 3 szczypty
  • wody
    520 g
  • białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
    240 g
  • orzeszków ziemnych, niesolonych łuskanych
    70 g
  • korzenia imbiru, świeżego
    10 g
  • ząbek czosnku
    1
  • papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
    1
  • oleju z pestek winogron
    70 g
  • miodu wielokwiatowego, płynnego
    15 g
  • soku z limonki świeżo wyciśniętego
    15 g
  • octu balsamicznego
    10 g
  • czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
    130 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 293.2 kcal / 1226.8 kJ
Protein 8.8 g
Fat 21.6 g
Carbohydrates 20.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...