Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g oliwy z oliwek
- 250 g zielonej soczewicy, suszonej
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 liść laurowy, suszony
-
3 - 4
gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
or ¼ - ½ łyżeczki tymianku, suszonego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji -
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM (patrz wariant)
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona (patrz wariant) - 8 przepiórczych jajek
-
100
g śmietany UHT, 18% tłuszczu
or 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2025.1 kJ / 484 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 43.5 g
- Fat
- 25.6 g
- Saturated fat
- 10.4 g
- Fiber
- 7.3 g
- Sodium
- 512.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Grecki gulasz ziemniaczany
45min
Zupa z ciecierzycy (Revithia)
9h 25min
Zupa krem z pora z serem
30min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
35min
Zupa z fenkułem i komosą ryżową
25min
Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem
45min
Pesto sezamowe
10min
Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim
1h 50min
Zupa z kopru włoskiego i sera
20min
Zupa krem z czarnej fasoli
20min
Tarta dyniowa
3h 15min