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Zitronen-Baiser-Kuchen
Prep. 20min
Total 3 h
8 Stück
Ingredients
-
Baisergebäck20 g
-
Zucker150 g
-
Zitrone Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Eier (Kl. M)2
-
Mehl150 g
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Öl75 g
-
Weinstein-Backpulver1 ½ TL
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Saure Sahne100 g
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Wasser, heiß750 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Frischkäse200 g
-
Zitrone (optional) Bio, in dünnen Scheiben, zum Garnieren½
Nutrition per 1 Stück
Calories
386 kcal /
1617 kJ
Protein
6 g
Fat
25 g
Carbohydrates
31 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2019
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