Fischeintopf mit Koriander
TM6 TM5

Fischeintopf mit Koriander

4.2 (113 ratings)

Ingredients

  • 1 Bund Koriander, ohne Stiele
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 rote Chilischote, frisch, halbiert
  • 30 g Olivenöl
  • 1 rote Paprika, geviertelt
  • 1 gelbe Paprika, geviertelt
  • 200 g grüne Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
  • 750 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 TL Oregano, getrocknet
  • 450 g Fischfilet, in mundgerechten Stücken (z.B. Lachs)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1281 kJ / 306 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
13 g
Fat
16 g
Fiber
6 g

Like what you see? This recipe and more than 90 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes