Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą

Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą

4.3 69 ratings
Prep. 25min
Total 40min
4 porcje

Ingredients

  • sera mozzarella pokrojonego w 2 cm kostkę
    100 - 125 g
  • suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
    40 g
  • filetów z anchois, w oleju odsączonych
    6
  • bazylii, suszonej
    ¾ łyżeczki
  • mięsa z indyka, mielonego podzielonego na kawałki
    400 g
  • jajko
    1
  • bułki tartej
    25 - 35 g
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczka
  • oliwy z oliwek
    50 g
  • bakłażana pokrojonego na 2 cm kawałki
    300 g
  • tymianku, suszonego
    ½ łyżeczki
  • krojonych pomidorów, z puszki
    400 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ - ½ łyżeczki
  • soli
    ½ - ¾ łyżeczki
  • olej rzepakowy ilość do smażenia

Nutrition per 1 porcję

Calories 498.5 kcal / 2087.1 kJ
Protein 30.5 g
Fat 35.2 g
Carbohydrates 20.5 g
Fiber 5.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...