Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 3 gwiazdki anyżu
- ½ łyżeczki goździków
- ½ łyżeczki ziaren ziela angielskiego
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 4 ząbki czosnku
- 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
- 10 g oliwy z oliwek
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 200 g krojonych pomidorów, z puszki, wraz z zalewą
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia kurczaka
- 650 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 120 - 140 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego
- 120 g pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 0,5 cm kostkę
- 150 g tortilli kukurydzianych, pokrojonych w paski (1 x 4 cm) (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 850.6 kJ / 203.2 kcal
- Protein
- 26.7 g
- Carbohydrates
- 10.7 g
- Fat
- 6.3 g
- Saturated fat
- 0.8 g
- Fiber
- 1.7 g
- Sodium
- 523.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa Pho
1h 20min
Kurczak z kimchi i ryżem
35min
Meksykańska zupa cebulowo-grzybowa
35min
Holenderska zupa musztardowa
30min
Meksykańskie chili z serem i chorizo
50min
Zupa piwna z cheddarem i brie oraz orzechową kruszonką cynamonową
1h
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo
45min
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
1h 15min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Kokosowa zupa z kurczakiem
35min