Sopa do Espírito Santo

Sopa do Espírito Santo

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Prep. 10min

Total 55min

6 doses

Ingredients

água
1000 g
sal
1 pitada de
dentes de alho
2
cebola cortada em quartos
150 g
hortelã
2 pés de
pau de canela
1
massa de pimentão
1 c. sopa de
carne de vaca cortada em pedaços pequenos
500 g
frango cortado em pedaços
500 g
banha
1 c. sopa de
couve-lombarda cortada em pedaços
500 g
pão de trigo duro cortado em fatias finas
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 541.2 mg

Protein 42.6 g

Calories 2160 kJ / 516.3 kcal

Fat 20.9 g

Fiber 6.1 g

Saturated fat 6.6 g

Carbohydrates 40.6 g

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