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Filet mignon aux pruneaux
Prep. 15min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
de filet mignon de porc500 g
-
de pruneaux dénoyautés230 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
d'oignons coupés en deux130 g
-
gousses d'ail2
-
cube de bouillon de volaille1
-
de concentré de tomate2 c. à café
-
d'eau600 g
-
de pommes de terre coupées en gros morceaux500 g
Nutrition per 4 portions
Calories
1556 kcal /
6516 kJ
Protein
132 g
Fat
12 g
Carbohydrates
216 g
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