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Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques
Prep. 5min
Total 10min
24 morceaux
Ingredients
-
d'aneth frais équeutées3 branches
-
de menthe fraîche équeutée1 branche
-
de coriandre fraîche équeutée1 branche
-
de fromage à tartiner type Carré Frais, très froid150 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. très froide100 g
-
de jus de citron fraîchement pressé30 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de truite fumée8 tranches
Nutrition per 1 morceau
Calories
54.8 kcal /
228 kJ
Protein
4 g
Fat
4.1 g
Carbohydrates
0.3 g
Fiber
0 g
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