Compatible versions
Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Molho
- 40 g sementes de sésamo
- 1 dente de alho
- 5 folhas de hortelã
- 10 g salsa
- 10 g coentros
- 35 g sumo de limão
- ½ malagueta (optional)
- 120 g iogurte natural
Salada
- 400 g lombos de salmão
- 100 g ervilhas
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
- 150 g cebola roxa cortada em lâminas
- 20 g vinagre balsâmico
- 1000 g água
- 200 g bulgur
- 100 g espinafres cortados em juliana
- 100 g pepino cortado em cubos
- 40 g noz partida em pedaços
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2938 kJ / 703 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 45 g
- Fiber
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Papelotes de salmão com cuscuz com tomate seco
35min
Cuscuz de laranja com salmão ao vapor
35min
Salmão com batata nova e legumes de verão
35min
Salada de arroz e salmão fumado com molho de abacate
30min
Salmão com bulgur e molho de manga verde
35min
Salmão com salada de lentilhas, pimentos e abacate
2h
Espetadas de tamboril com feijão-branco e pesto de espinafres
40min
Salmão com legumes a vapor
40min
Bacalhau com crosta de amêndoa
1h 15min
Papelotes de garoupa, presunto e espargos com puré de batata-doce
1h 30min
Lulas com cuscuz e espinafres
50min
Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada
35min