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Porc teriyaki aux pommes

Porc teriyaki aux pommes
3.9 78 rating
Prep. 25min
Total 2 h 20min
4 portions
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Ingredients

  • 550 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre en rondelles
  • 300 g de pommes en quartiers
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 40 g de miel
  • 50 g de sauce de soja
  • 20 g de vinaigre de riz
  • 500 g de filet mignon de porc en rondelles (1 cm)
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 3 c. à soupe d'huile de sésame toasté

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 38 g
Calories 1812 kJ / 430 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 48 g

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Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.II 12 Recipes
France

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