Soupe de maïs à l'œuf et au jambon

Soupe de maïs à l'œuf et au jambon

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Prep. 5min

Total 15min

4 portions

Ingredients

de ciboulette fraîche
10 g
de jambon épaisse (150 g)
1 tranche
d'eau
900 g
de bouillon de poule
1 cube
de grains de maïs surgelés
200 g
200 g de grains de maïs en conserve, égouttés
de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d'eau
2 c. à soupe rases
œufs
2
du sel
du poivre moulu
sauce de soja (optional)

Nutrition per 1 portion

Calories 173 kcal / 723 kJ

Protein 14 g

Fat 10 g

Carbohydrates 7 g

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Larousse Petits plats du soir - Soupes complètes Vol.II 8 Recipes
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