Paletillas de cordero asadas

Paletillas de cordero asadas

4.9 175 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 40min

4 raciones

Ingredients

Adobo

4 dientes de ajo
1 ramita de perejil fresco picado

1 cucharadita de perejil seco
2 ramitas de tomillo fresco
50 g de aceite de oliva
30 g de vinagre
50 g de vino blanco
½ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal

Cordero

2 paletillas de cordero (1800-2000 g) cortadas en dos
1650 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 28.35 g

Calories 1635 kJ / 391 kcal

Fat 30.09 g

Fiber 0.1 g

Carbohydrates 1.21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

De segundo, carne 13 Recipes
Spain

DE SEGUNDO, CARNE 13 Recipes
Mexico

Revista Thermomix nº 158 70 Recipes
Spain

You might also like...

Conejo en salsa de naranja y tomillo

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50min

Picantones a la cerveza

Picantones a la cerveza

2 h

Conejo en doble cerveza

Conejo en doble cerveza

5 h

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Cochinillo asado con patatas panadera

Cochinillo asado con patatas panadera

2 h 30min

Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas

Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas

1 h 40min

Conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

50min

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1 h 5min

Conejo al ajillo con setas

Conejo al ajillo con setas

40min

Conejo a las finas hierbas

Conejo a las finas hierbas

50min

Conejo al chilindrón

Conejo al chilindrón

1 h

Conejo a la huertana

Conejo a la huertana

45min