Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pangotta

Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pangotta

4.7 21 ratings
Prep. 20min
Total 50min
6 porzioni

Ingredients

  • di Cheddar a pezzi
    300 g
  • di burro a pezzi
    60 g
  • di farina
    60 g
  • di cipolla a pezzi
    110 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di cimette di broccoli
    550 g
  • di brodo di pollo
    500 g
  • di panna da cucina fresca
    170 g
  • pagnotte (200 g circa, l'una)
    4
  • prezzemolo fresco per guarnire

Nutrition per 1 porzione

Calories 871 kcal / 3644 kJ
Protein 35 g
Fat 40 g
Carbohydrates 95 g
Fiber 4 g

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