Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

4.7 12 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 μερίδες

Ingredients

φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια
1
καρότα σε κομμάτια
70 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια
140 γρ.
νερό
400 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
κινόα
50 γρ.
ντομάτες σε κυβάκια
80 γρ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
βαλσαμικό ξίδι
2 κ.σ.
μαυροκούκι (μαυρόκοκκο)
1 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 3 g

Calories 709 kJ / 171 kcal

Fat 11 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Σαλάτα coleslaw

10min

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30min

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

40min

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40min

Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης

1 h 35min

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1 h

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45min

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30min

Πεντάσπορο ψωμί

1 h 50min

Βασική σούπα βελουτέ

45min