Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

4.6 11 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 μερίδες

Ingredients

φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια
1
καρότα σε κομμάτια
70 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια
140 γρ.
νερό
400 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
κινόα
50 γρ.
ντομάτες σε κυβάκια
80 γρ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
βαλσαμικό ξίδι
2 κ.σ.
μαυροκούκι (μαυρόκοκκο)
1 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 3 g

Calories 709 kJ / 171 kcal

Fat 11 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Ριζότο με γαλοπούλα

35min

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30min

Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries

No ratings

Σοκολάτα με κινόα

40min

Χυμός με μάνγκο και πιπέρι καγιέν

No ratings

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1 h

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45min

Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά

No ratings

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50min

Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

24 h

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

20min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40min