Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
TM6

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

5.0 (7 ratings)

Ingredients

  • 200 γρ. τυρί τσένταρ, κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε τέταρτα (3-4 εκ.)
  • 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 500 γρ. βοδινό κιμά
  • 50 γρ. πελτέ ντομάτας
  • 70 γρ. νερό
  • 20 - 30 γρ. μίγμα μπαχαρικών για τάκος και φαχίτας (βλ. συμβουλές)
  • 10 - 12 τραγανά τάκος
  • μαρούλι iceberg, ψιλοκομμένο, για σερβίρισμα
  • 2 ντομάτες, κομμένες σε κύβους, για σερβίρισμα
  • ξινή κρέμα (sour cream), για σερβίρισμα
  • χυμό λάιμ, για σερβίρισμα (προαιρετικά)

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
3344.8 kJ / 796.4 kcal
Protein
44.1 g
Carbohydrates
26.9 g
Fat
55.8 g
Saturated fat
24.5 g
Fiber
6.8 g
Sodium
1596.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes