Πίτσα με βάση πατάτας

Πίτσα με βάση πατάτας

5.0 3 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 5min

12 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
300 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
5
κορν φλάουερ (2 κ.σ.)
10 γρ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
αλεύρι
200 γρ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
1
λουκάνικο chorizo σε κομμάτια
100 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
νερό
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κύβο ζωμού λαχανικών
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
κατεψυγμένα φύλλα σπανάκι ξεπαγωμένα και στραγγισμένα
200 γρ.
ντομάτα σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο (optional)
¼ κ.γλ.
τυρί γκούντα σε κύβους (2 εκ.)
200 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 12 g

Calories 1119 kJ / 267 kcal

Fat 16 g

Fiber 1.6 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Πίτσα πάρτυ 8 Recipes
International

You might also like...

Xυμός ροδάκινο

2h 10min

Γάλα φουντουκιού

15min

Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια

Ninguna calificación

Γρανίτα πεπόνι με τζιν

1h 25min

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

1h 40min

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

5h 30min

Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας

50min

Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο

1h 15min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

6h 30min

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1h 15min

Smoothie με κατεψυγμένα φρούτα

5min