Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 220 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. ζάχαρη
or 1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη -
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
or 20 γρ. φρέσκια μαγιά - 400 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
- 30 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
-
30
γρ. προβολόνε (ιταλικό τυρί)
or 30 γρ. τυρί έμενταλ - 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- ½ σκελίδα σκόρδο
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα
- 2 - 3 φύλλα βασιλικό, φρέσκo, ψιλοκομμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. κολοκυθάκι, σε κύβους (1 εκ.)
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 691 kJ / 165 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 26.3 g
- Fat
- 5.2 g
- Fiber
- 1.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
1h 15min
Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
1h 10min
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2h
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
No ratings
Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας
No ratings
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4h 30min
Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον
3h
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1h 30min
Γκαλαντίν κοτόπουλου με σάλτσα άνηθου και γιαουρτιού
3h 25min
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
No ratings
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30min
Ζύμη μπριζέ
5min