Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 220 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. ζάχαρη
or 1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη -
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
or 20 γρ. φρέσκια μαγιά - 400 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
- 30 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
-
30
γρ. προβολόνε (ιταλικό τυρί)
or 30 γρ. τυρί έμενταλ - 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- ½ σκελίδα σκόρδο
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα
- 2 - 3 φύλλα βασιλικό, φρέσκo, ψιλοκομμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. κολοκυθάκι, σε κύβους (1 εκ.)
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 691 kJ / 165 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 26.3 g
- Fat
- 5.2 g
- Fiber
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Μεξικάνικη αλμυρή τούρτα
No ratings
Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους
No ratings
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1h 15min
Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι
No ratings
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
No ratings
Κρέμα custard (ρευστή)
No ratings
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15min
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1h
Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί
6h 40min
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4h 30min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3h 5 min
Ελιόπιτα με πράσινες ελιές
1h 15min