Devices & Accessories
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
Prep. 15min
Total 2 h 5min
12 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
νερό220 γρ.
-
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρηζάχαρη1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
αλεύρι χωριάτικο400 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια30 γρ.
-
30 γρ. τυρί έμενταλπροβολόνε (ιταλικό τυρί)30 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα100 γρ.
-
βασιλικό, φρέσκo ψιλοκομμένο2 - 3 φύλλα
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
κολοκυθάκι σε κύβους (1 εκ.)50 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
4.9 g
Calories
691 kJ /
165 kcal
Fat
5.2 g
Fiber
1.5 g
Carbohydrates
26.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Αλμυρά με ζύμη
10 Recipes
International
International
You might also like...
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ
4 h 10min
Crêpes Suzette
No ratings
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
1 h 30min
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35min
Βέγκαν μοτσαρέλα
No ratings
Vegan κέικ με καρύδα
50min
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4 h 30min
Bagels
2 h
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1 h 50min
Hot dogs
35min
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
1 h 25min
Μίνι πιτσάκια
1 h 30min