Pain de mie aux graines
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Pain de mie aux graines

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Ingredients

  • 150 g de lait
  • 50 g de beurre, coupé en petits dés, et 20 g pour le moule
  • 30 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé, et 20 g pour le plan de travail
  • 1 c. à soupe de sel
  • 20 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 120 g de graines variées décortiquées (courge, tournesol, pignons de pin...)

Nutrition
per 1 tranche
Calories
783 kJ / 187 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
23 g
Fat
8 g

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