Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g d'eau
- ½ oignon pelé et coupé en deux
- 2 carottes
- 1 poireau (le vert seulement), coupé en tronçons de 3 cm
- 1 gousse d'ail pelée et dégermée
- ¼ de céleri branche coupé en rondelles
- 150 g de haricots verts surgelés
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 200 g de nouilles soba (en magasin bio)
- 2 œufs
- 4 c. à café de pâte de miso
- ½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 292 kcal / 1221.7 kJ
- Protein
- 12.7 g
- Fat
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 51.5 g
- Fiber
- 4.6 g
- Saturated fat
- 1 g
- Sodium
- 985.1 mg
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