Devices & Accessories
Bouillon de légumes, soba et œufs mollets
Prep. 15min
Total 40min
4 portions
Ingredients
-
250 g de courgettes
-
250 g de carottes
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
15 g de gingembre frais
-
1200 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
2 branches de thym frais
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 œufs
-
250 g de nouilles soba ou udon
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
9 g
Calories
1464 kJ /
350 kcal
Fat
6 g
Carbohydrates
61 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse Recettes express avec Thermomix®
120 Recipes
France
France
You might also like...
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30min
Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes
40min
Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz
30min
Soupe de pois cassés au lait de coco
30min
Potée de haricots fumés
30min
Bouillon au miso, œuf et petits légumes
1 h
Cromesquis aux pois chiches et coriandre
1 h 20min
Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan
50min
Œufs à la mexicaine et au guacamole
30min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1 h 45min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45min
Ramen au poulet, épinards et champignons
30min