Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de noisettes
- 150 g d'abricots secs dénoyautés
- 300 g d'oignons coupés en quatre
- 20 g d'ail
- 60 g huile d'olive et un peu pour la finition
- ½ c. à café de sel
- 200 g de semoule de blé dur
-
1
c. à café bombée de fond de légumes maison
or 1 cube de bouillon de légumes émietté - 600 g d'eau
- 200 g de carottes coupées en rondelles (5 mm)
- 200 g de courgette coupée en rondelles (7-10 mm)
- 150 g de poivron rouge coupé en dés
- 100 g de petits pois surgelés
- 200 g de feta coupée en dés (5 mm)
- 2 c. à café de persil frais ciselé, pour la finition (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 622 kcal / 2607 kJ
- Protein
- 18 g
- Fat
- 37 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fiber
- 12.4 g
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