Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en trozos
- 50 g de pimiento rojo en trozos
- 50 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 8 gambones crudos enteros pelados
- 200 g de arroz de grano redondo
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 650 g de agua
- 200 g de calabacín en trozos
- 150 g de salmón fresco sin piel ni espinas en dados de 2 cm (optional)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1698 kJ / 406 kcal
- Protein
- 19.6 g
- Carbohydrates
- 41.8 g
- Fat
- 17.9 g
- Saturated fat
- 2.8 g
- Fiber
- 2.6 g
- Sodium
- 939.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Risotto con espárragos y chirlas
45min
Risotto de espinacas y gambas
25 min
Arroz cremoso con calabacín y langostinos
1h
Risotto de salmón e hinojo
25 min
Risotto con salmón ahumado
20min
Risotto con calabacín y langostinos
55 min
Risotto vegetariano
25 min
Risotto integral de espárragos y puerros
1h
Risotto de calamares y langostinos
1h
Arroz con gulas y gambones
35 min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1h 30min
Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras
25 min