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Risotto vegetariano
Prep. 10min
Total 25min
4 raciones
Ingredients
-
dientes de ajo1 - 2
-
de cebolla en trozos100 g
-
de pimiento rojo en trozos50 g
-
de pimiento verde en trozos50 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de zanahoria en rodajas100 g
-
de calabacín en rodajas100 g
-
de guisantes congelados100 g
-
de arroz de grano redondo200 g
-
pastilla de caldo de verduras1
-
de pimentón1 cucharada
-
de sal1 cucharadita
-
de colorante alimentario¼ de cucharadita
-
de agua650 g
-
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos200 - 400 g
Nutrition per 1 ración
Calories
380 kcal /
1590 kJ
Protein
10.4 g
Fat
14.6 g
Carbohydrates
52 g
Fiber
8.4 g
Saturated fat
2.1 g
Sodium
811.5 mg
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