Stachelbeer-Schmand-Kuchen

Stachelbeer-Schmand-Kuchen

3.7 45 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 40min

20 Stücke

Ingredients

Teig

Zucker
120 g
Zitrone Schale dünn abgeschält
1
Milch
120 g
Butter weich, in Stücken
100 g
frische Hefe (40 g)
1 Würfel
Mehl
500 g
Salz
1 Prise
Ei
1

Grießpudding

Milch
1000 g
Salz
1 Prise
Weichweizengrieß
130 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Zucker
50 g

Belag

Stachelbeeren
700 g
Schmand
600 g
Ei
1
Zucker
80 g
Speisestärke
1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 7 g

Calories 1338 kJ / 320 kcal

Fat 13 g

Fiber 58 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Heilig's Blechle! 10 Recipes
Germany

Heilig's Blechle! 10 Recipes
Austria

You might also like...

Vegane Donauwellen

4 h 15min

Zwetschgenschnecken mit Bienenstichkruste

3 h

Mango-Erdbeer-Tartelettes

4 h 30min

Erdnussbutter-Brownie-Eiscreme-Sandwiches

3 h 30min

Buchteln mit Zwetschken Manner Original Neapolitaner Schnitten Füllung

2 h 15min

Rhabarber-Erdbeer-Streusel-Kuchen

2 h 30min

Donauwellen

2 h 30min

Grießauflauf mit Birnen und Preiselbeeren

1 h 30min

Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)

1 h 25min

Schokoladentarte

3 h

Dukatenbuchteln mit Kanarimilch

1 h 50min

Zwetschgen-Scones

40min

Show all

Show all