Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g cebuli szalotki
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 600 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- 350 g miąższu arbuza, schłodzonego, bez pestek, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżki czerwonego octu winnego
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej, pokrojonej w paski
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 607 kJ / 145 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 6 g
- Saturated fat
- 1 g
- Fiber
- 3 g
- Sodium
- 822 mg
In Collections
Alternative recipes
Chłodnik
10min
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1h 30min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1h 15 min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1h 10min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1h 20min
Gazpacho morelowo-pomidorowe
1h 15 min
Zupa selerowo-gruszkowa
50min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15 min
Chłodnik ogórkowy
15min