![Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b20713b6-0ddb-4b9e-a3e0-c5c1c6a32275/Derivates/baa9bc50-0346-4ac4-9035-5ab818c5d86d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g cebuli szalotki
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 600 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- 350 g miąższu arbuza, schłodzonego, bez pestek, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżki czerwonego octu winnego
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej, pokrojonej w paski
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 607 kJ / 145 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 6 g
- Saturated fat
- 1 g
- Fiber
- 3 g
- Sodium
- 822 mg
In Collections
Alternative recipes
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Chłodnik
10 min
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1h 30min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35min
Chłodnik pomidorowy
30min
Gazpacho morelowo-pomidorowe
1h 15min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1h 20min
Zupa krem z topinamburu
2h 10min
Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki
25min
Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo
45min
Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką
45min
Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze
40min