Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
Ingredients
-
10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
-
800 g ogórków obranych, pokrojonych na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
1 awokado
-
3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
20 g cukru
-
10 g sosu sojowego
-
20 g mirinu
-
50 g octu ryżowego
-
ziarna sezamu do posypania
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Tabbouleh z surowymi warzywami
1 h 45min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1 h
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3 h 40min
Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
3 h 15min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8 h
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2 h 45min
Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami
3 h 45min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1 h
Ciasto limonkowe z awokado (bez cukru)
2 h 30min
Pilaw z botwinką i souvlaki wieprzowe na patyku
2 h 50min
Dressing limonkowo-miętowy
10min
Papryka po włosku
40min