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Maronen-Walnussfladen

Maronen-Walnussfladen
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Prep. 5min
Total 10 h 25min
20 Scheiben
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Ingredients

  • Maronen, gegart, geschält
    100 g
  • Walnusshälften
    30 g
  • Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
    400 g
  • Roggenmehl Type 1150
    100 g
  • Hefe (10 g)
    ¼ Würfel
  • Wasser
    340 g
  • Salz
    1 ½ - 2 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 3 g
Calories 460 kJ / 110 kcal
Fat 2 g
Fiber 0 g
Carbohydrates 20 g

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