Placki warzywne z botwinką
TM6 TM5

Placki warzywne z botwinką

4.5 (46 ratings)

Ingredients

  • 250 g wody
  • 100 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ¼ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
    or 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • 80 g mąki ryżowej
  • 1 jajko
  • ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 - 120 g botwiny, tylko liście, pokrojone na 3 części
  • 40 g liści kapusty pekińskiej, porwanych na kawałki
  • 50 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
  • 40 g marchewki, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • olej, ilość do smażenia
  • ziarna sezamu, białego, prażone
  • sos sojowy, ilość do podania (optional)

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
1990.8 kJ / 475.5 kcal
Protein
13.8 g
Carbohydrates
81 g
Fat
13 g
Saturated fat
1.8 g
Fiber
5.8 g
Sodium
538 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes